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纯粹的聚会,稀缺的黑雷
 三闾大夫 恳谈葡萄酒 8月31日
8月底的周末,哥几个带着嫂子弟妹约了相聚在京郊的大红大紫。
弟兄们来的时候都戴着口罩,非常的神秘肃杀。
遮去一半娇艳的嫂子和弟妹也是分外妖娆。
众人鱼贯而入,自然又是对主要的座位推让一番。
最后还是大嫂发话,咱们搞恳谈的,就不必讲这些客套。
于是就近坐了,摘了口罩,露出庐山真面目,火热的攀谈起来。
 
一群搞国际关系的,聚在一起自然是免不了普丁安倍特朗普,华为抖音正受苦,芯片科技得自主。
 
甭管你多么宏大和高级,最终还是逃脱不了柴米油盐酱醋茶。
苗条弟妹按捺不住的说,咱们来干啥来了,这些事儿还是工作日开会聊,晚上写报告吧。
今天不是女士的恳谈专场,男生专职司机吗?
 
壮硕嫂子挥起胖手说,对喽。
今天不是黑雷司令吗?段院长你给讲讲。
 
段院长,轻咳了几声,清了清嗓子,用宁波官话讲道:
这个黑雷司令呢。。。可不是你们惯常理解的雷司令。
 
黑雷司令其实和皮诺家族是一伙儿的,也就是说和先后售罄的恳谈的白皮诺以及黑皮诺是亲戚。跟法国香槟产区的莫尼耶皮诺血缘也比较近。这么来说,黑雷司令的血统还是有点小高贵。
 
跟前几天说的岁数不过百年的丹菲特不同,黑雷司令有文字记载的历史可被追溯到16世纪,多少也算有点年头的老品种,所以质量稳定,安全可靠。
 
黑雷司令只在德国有,你看这个名字就非常德国。
喝德国葡萄酒,要是不知道黑雷司令,那就是美国人不知道华盛顿,法国人不了解拿破仑。
 
恳谈的这款黑雷司令干红,概括来说,就是酒体丰满,轻盈淡爽。
她是干红,但根本就没有干红一般特征上的涩,而是滑爽细腻,很容易入口和下咽。


在德国,很多时候是用黑雷司令酿造活泼清新且香气馥郁的白葡萄酒,有时候,还被用来做德式起泡酒,也就是SEKT的基酒。因为和被誉为酒中女间谍的黑皮诺比起来,黑雷司令的酸度更加出色一些,给人那种新鲜的刺激就更强烈一些。
 
恳谈品鉴的这家施塔赫酒庄反其道而行之,酿出了黑雷司令干红,而且效果是如此的惊艳:明妍的宝石红色,开瓶就有淡淡的花香,还有青苹果、黄杏和蜜瓜的清香。如果醒酒比较充分的话,还会有黑醋栗的香气。新鲜的水果酸中略带甜,刺激感适中,轻盈爽滑,酒体活泼,令人神清气爽。



德国、黑雷司令、干红,这些关键词串联起来的恳谈施塔赫黑雷司令干红,其诞生的确是很不容易,值得珍藏。
因为即便是在德国,黑雷司令都是很少在酒标上能看到的一个名字。物以稀为贵,这样的稀缺的好东西,你们姊妹几个好好的品鉴吧,不醉不归啊。
 
段院长,来自德国帝都的博士,在中国帝都搞着科研,朴实稳重,见解非凡但基本不发表见解,认识深刻却从来不展示深刻,只是默默的认真的执行着嫂子和弟妹们发出的各色各样的指令,不折不扣,无怨无悔。这样的好男人却还是孑然一身,实在是叫我感到匪夷所思。姑娘们,对如段院长如此的好男人,不生扑是不行的。
 
多么轻松愉悦恣意随心的周末聚会,人生在世,有这么些个好朋友好嫂子好弟妹是多么LUCK的事儿啊!
 
朋友聚会,宛如感情,必须纯粹,切不可掺杂太多功利和社会。
这样的聚会,才是叫你延年益寿的。
那样的感情,才是叫你刻骨铭心的。
我热爱这样的单纯的聚会。
我追求那样的纯粹的感情。

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